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蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

百度百科
別稱(chēng):蛋白、生命的基石
蛋白質(zhì)是人體的主要構成物質(zhì)并提供多種氨基酸。 蛋白質(zhì)是人體生命活動(dòng)中必需的重要物質(zhì)，有助于組織的形成和生長(cháng)。 蛋白質(zhì)構成人體組織的重要成分。 蛋白質(zhì)有助于組織的形成、修復。 蛋白質(zhì)是組織形成和生長(cháng)的主要營(yíng)養素。 蛋白質(zhì)有助于肌肉的增長(cháng)和維持。 蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位，通過(guò)肽鍵連接起來(lái)的一類(lèi)含氮大分子有機化合物。國標[WS/T 476—2015，定義3.2.1] 營(yíng)養素參考值 （NRV） 60 g
用法與用量
每日蛋白質(zhì)推薦攝入量(g/d)
年齡/階段性別
男女
0歲~ 9 9
0.5歲~ 17 17
1歲~ 25 25
2歲~ 25 25
3歲~ 30 30
4歲~ 30 30
5歲~ 30 30
6歲~ 35 35
7歲~ 40 40
8歲~ 40 40
9歲~ 45 45
10歲~ 50 50
11歲~ 55 55
12歲~ 70 60
13歲~ 70 60
14歲~ 70 60
15歲~ 75 60
16歲~ 75 60
18歲~ 65 55
30歲~ 65 55
50歲~ 65 55
65歲~ 72 62
75歲~ 72 62
80歲~ 72 62
備孕期 +0
孕早期(1~12周) +0
孕中期(13~27周) +15
孕晚期(≥28周) +30
哺乳期(乳母) +25
爭議情況:
進(jìn)展情況: