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西瓜皮蝦皮雞蛋餃子

西瓜皮蝦皮雞蛋餃子

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主料

150克
雞蛋
3個(gè)
西瓜皮
1塊
餃子皮
500克
鮮貝露
0
黃瓜
1根

佐料

蔥 、 姜 、 香油

制作方法

小貼士

需要特別注意的是雞蛋液里已經(jīng)放了鹽，蝦皮也是咸的，西瓜皮和黃瓜絲又用鹽煞了水分，所以拌餡的時(shí)候千萬(wàn)不要再加鹽啦，否則該打死賣(mài)鹽的啦！