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小貼士

1、苦瓜性涼，不要一次吃得過(guò)多，多食易傷脾胃，所以脾胃虛弱的人更要少吃苦瓜。另外，苦瓜含奎寧，會(huì )刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)，孕婦也要慎食苦瓜。 2、苦瓜煮水擦洗皮膚，可清熱止癢祛痱。 3、苦瓜、雞蛋同食能保護骨骼、牙齒及血管，使鐵質(zhì)吸收得更好，有健胃的功效，能治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等。