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蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯

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主料

一斤
蓮藕
一個
枸杞
少許
小蔥花
少許

佐料

大蔥 、 生姜 、 鹽 、 雞精

制作方法

小貼士

1.排骨用油炒一下燉出來湯會很白，而不是清湯。 2.蓮藕如果不用開水煮一下，放在湯里會使湯發(fā)黑，蓮藕也會變黑。 3.如果用炒鍋燉湯時間還要再長點，要燉一個半小時到兩個小時。